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Mostrando 1-4 de 4 resultados para la consulta carraspada

Carraspada

carraspada n.f. Bebida compuesta de vino tinto aguado, o del pie de este vino con miel y especias.
24 palabras

Gastronomía

... ingrediente básico en la elaboración de otras bebidas alcohólicas muy extendidas, como el hipocrás, la carraspada y la garnacha. Sin embargo, las bebidas más populares eran la aloja, derivada ...
10.405 palabras

El Siglo de Oro: hambre y banquetes conviven

... mezcla, unido a los intereses de los expendedores de otras bebidas, hizo que se la prohibiera varias veces. La Carraspada era un vino cocido y adobado. El farnache se componía de jugo de 3 clases ...
1.987 palabras

Garnacha

... n.f. Especie de uva roja, de muy buen gusto y muy dulce, de la cual se hace un vino especial. 2. Este mismo vino. 3. Género de bebida a modo de carraspada.
38 palabras
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