Acelga

23/11/2024 2.034 Palabras

Taxonomía Oriunda de Asia, procede probablemente de la acelga borde, y está difundida desde la región mediterránea hasta Oriente Próximo para su cultivo. Originariamente era una planta de los litorales, pero en la actualidad se ha propagado por todo el mundo. Se cultiva desde antes de nuestra era y se había utilizado en medicina.

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