Quím. Ácido orgánico, de fórmula HOC-COOH; el más sencillo de los ácidos-aldehído. Se encuentra sobre todo en las frutas verdes. • Ciclo del ácido glioxílico. También ciclo del glioxilato. Forma modificada del ciclo de los ácidos tricarboxílicos que tiene lugar en la mayoría de las plantas y de los microorganismos, pero no en los animales superiores. Esta vía elude las dos etapas de descarboxilación del ciclo de los ácidos tricarboxílicos mediante la escisión del ácido isocítrico en ácido succínico, que se puede emplear para la biosíntesis neta de glucosa...