Botánica Son plantas caracterizadas por su epicáliz, formado por dos o tres segmentos separados, flores cíclicas y pentámeras de color rosado con venas purpúreas, y fruto en esquizocarpo, constituido por un verticilo de núculas que nacen de una protuberancia central (se conocen popularmente con el nombre de panecillos). Es muy común en toda Europa y se cultiva como ornamental.