Pelargónico, ca
Dícese del ácido orgánico de nueve átomos de carbono. Ácido pelargónico. CH3(CH2)7COOH. Ácido nonanoico. Ácido orgánico monocarboxílico de nueve átomos de carbono dispuestos en una cadena lineal. Aceite incoloro o amarillento, soluble en alcohol, cloroformo y éter y prácticamente insoluble en agua. Se emplea en la fabricación de sales...
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