Ricinoleico, ca

25/11/2024 125 Palabras

Perteneciente o relativo al ácido ricinoleico. Ácido ricinoleico. CH3 (CH2 )5 CHOH–CH2 CH=CH(CH2 )7 COOH. Ácido 12-hidroxioleico. Ácido del aceite de ricino. Ácido graso derivado del oleico por sustitución de un átomo de hidrógeno de su carbono 12 por un grupo hidroxilo. Líquido viscoso y amarillento, insoluble en agua. Se emplea en el acabado textil y en medicina.

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