Composición En efecto, la quinina es el ingrediente clave que le da a la tónica su sabor amargo distintivo. Originalmente, la quinina se utilizaba como tratamiento para la malaria. La tónica es una bebida efervescente, lo que significa que contiene dióxido de carbono disuelto, lo que le da su característica burbujeante. Para equilibrar el amargor de la quinina, la tónica suele contener azúcar o edulcorantes artificiales. Algunas marcas de tónica añaden otros sabores y aromas, como cítricos o hierbas, para mejorar su perfil de sabor.