Como su nombre indica, se circunscribe a la comarca natural e histórica del Campo de Montiel, exclusivamente en los municipios de la misma pertenecientes a la provincia de Ciudad Real, y en algunos otros contiguos. El órgano de gestión de esta D. O. P., la Asociación para la Promoción de la DOP "Aceite Campo de Montiel", se encuentra ubicada en la localidad de Villanueva de los Infantes.
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