Alcalá del Valle
Introducción Villa y mun. de la prov. de Cádiz, p. j. de Arcos de la Frontera. 654 m de alt, 48,9 km2. 5.342 h. [alcalareños]. Proceso demográfico creciente. A 173 km al NO. de la cap. de la prov. En la com. de la sierra de Cádiz. Presenta un relieve llano que hacia el E. se torna más abrupto por su proximidad con el Sistema Subbético y la serranía de Ronda hacia el S. Morfología cárstica con simas, dolinas y lapiaces. Por su térm. discurre el río Guadaporcún, afl. del Guadalete, que mantiene un caudal escaso e irregular. Suelos de calizas y arcillas formados por materiales jurásicos y sedimentos paleógenos. Clima mediterráneo, temperatura media anual 18,6° (máxima 37,8° y mínima 0,6°). Pluviosidad anual entre 700 y 1.000 mm. Vientos dominantes del E. y del NO. Encinas, quejigal y monte bajo. Cereales, vid, olivo, hortalizas y frutales. Ganado bovino, caprino y ovino. Industrias de transformados alimenticios (embutidos, destilerías y tahonas). Fábricas de materiales de construcción, madera y piel. Talleres textiles y de artes gráficas. Artesanía alfarera. Manantial de aguas calizas con propiedades minero-medicinales. Fiestas patronales en honor de San Roque, del 16 al 18 de agosto, y el día 1 de mayo.
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