Caniles
Introducción Villa y municipio de la provincia de Granada, p. j. de Baza. 911 m de alt. 219 km2. 5.970 h. [cañileros]. Proceso demográfico regresivo. A 114 km al NE. de la capital de la provincia en la comarca de la Altiplanicie de Baza, limita con los térmm. de Baza al S., O. y N., Cúllar-Baza al E. y con la prov. de Almería al SE. Relieve montañoso al S. del mun. por las estribaciones septentrionales de la sierra de Baza (Sistemas Béticos), que alcanza la máxima cota en el pico del Enebro (1.400 m de alt.). El teneno desciende hacia la hoya de Baza sit. al N. Atraviesan el térm. en dirección S.-N. el río Gallego y el Galopón junto a sus numerosos afluentes que nacen en las vertientes montañosas de la siena de Baza. La unión de estos dos ríos forma el río de Baza en la cuenca del Guadalquivir. Tenenosterciarios del Plioceno en el valle de los ríos Gallego y Galopón, y del Mioceno en el resto. Suelos pardos y pardo-calizos. Clima meditenáneo con influencias continentales; temperaturas medias de 6 a 8° en enero y de 22 a 24° en julio; precipitaciones medias anuales de 200 a 400 mm; vientos del N. y E. Pastos. Cereales, vid, olivo, remolacha y patata. Ganado ovino y porcino. Industria alimentaria (azúcar y aceite). Producción de yeso. Fiestas de San Sebastián, el 20 de enero, y de San Antonio, el 13 de junio.
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