Chacarona
También llamado sama (Dentex maroccanus). Pez osteíctio teleósteo del orden de los perciformes, familia de los espáridos (Sparidae). Características generales Es de menor tamaño —puede alcanzar 45 cm de longitud, aunque la media se sitúa en torno a los 25 cm— que su congénere el dentón común (Dentex dentex) y con los ojos mayores. Cuerpo comprimido lateralmente, de color rosado con brillos plateados, con una mancha negra, pequeña, sobre la aleta pectoral superior, y sin rayas longitudinales u horizontales. Su morro es más corto que el diámetro del ojo. Presenta varias filas de dientes cónicos en su mandíbula superior e inferior, más robustos los de las filas externas, en número de cuatro a seis dientes frontales bien desarrollados, con colmillos visibles cuando la boca está cerrada. La aleta dorsal tiene doce radios espinosos y de diez a once radios blandos; la aleta anal, corta, tiene tres radios espinosos y entre ocho y nueve radios blandos. La aleta ventral...
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