Introducción Ciudad y municipio de la prov. de Toledo, p. j. de Orgaz. 705 m de alt. 357,2 km2. 10.048 h. [consaburenses, consuegreros o consaburrenses]. Proceso demográfico estable. A 60 km al SE. de la capital de la provincia en la comarca de La Mancha, limita con los térmm. de Turleque al N., Madrilejos al E., Urda y Marjaliza al O., y con la prov. de Ciudad Real al S. Relieve accidentado por las sierras del Reventón (1.183 m de ait. en el cerro Santos), Bermeja, de Mai-Miguela y del Algibe (858 m en el cerro de la Candelaria). Atraviesan el térm. el rio Amargillo, afl. del Cigúela, en la cuenca del Guadiana, y los arroyos de Valdespino, Valdeperal y Valdepuercas. Terrenos constituidos por depósitos aluviales del Cuaternario. Suelos aluviales y pardos o pardo-rojizos sobre costra caliza. Clima mediterráneo templado con inviernos frios; temperaturas medias de 4 a 6o en enero y de 24 a 26° en julio; precipitaciones medias anuales entre 400 y 600 mm; vientos del N., cierzo, E., solano, y SO., abrego. Cereales, leguminosas, patatas, forrajes, maíz, azafrán, vid y olivo. Ganados ovino, bovino y caprino. Avicultura. Canteras de piedra. Industria alimentaria (harinas, aceite, mazapanes) y vinícola. Artesanía alfarera para la producción de cerámica vidriada para el fuego (pucheros, ollas, cazuelas, besugueras, jarros, morteros, botijas, etc.). Fiesta de la Rosa del Azafrán, el último domingo de octubre.