Corvina

31/07/2018 314 Palabras

También denominada perca regia (Argyrosomus regius). Pez osteíctio teleósteo de la familia de los esciénidos (Sciaenidae). Ejemplar de corvina (Argyrosomus regius), pez de la familia de los escienidos. Características generales De cuerpo alargado, la primera aleta dorsal corta y algo alta, está sostenida por radios espinosos y su final se une en la base del primer radio de la segunda aleta dorsal, que es muy larga. La aleta anal sólo tiene dos radios espinosos y es muy corta; la aleta caudal presenta los radios centrales más largos que los laterales. Alcanza 2 m de longitud. Es un pez costero, de fondos arenosos y aguas incluso salobres, que se alimenta de gran variedad de presas. Vive en el Mediterráneo y en el Atlántico. Su carne es excelente. Su denominación taxonómica se remonta al año 1801, y se debe al ilustrado aragonés Ignacio Jordán de Asso y del Río.

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