Mariano de Cavia y Lac

(Zaragoza, 25-IX-1855 – Madrid, 14-VII-1920). Periodista. En su ciudad natal cursó la carrera de Derecho, que abandonó para dedicarse al periodismo. Colaboró con la Revista de Aragón, Diario de Avisos de Zaragoza y El Cocinero y, a instancias del empresario Felipe Ducazcal, en 1881 se trasladó a Madrid para trabajar como redactor meritorio en El Liberal. Ese mismo año marchó a Tarragona para dirigir el republicano y socializante Diario Democrático del conde de Rius, cuyo primer número apareció el 8-VII-1881, aunque cinco meses después regresó a Madrid para realizar la crítica taurina de El Liberal con el pseudónimo de Sobaquillo. En este mismo periódico desarrolló las secciones “A vuelo de pluma” y “Plato del día”, cuyos artículos recopiló en los volúmenes Azotes y galeras (1891) y Platos del día y Salpicón (1892). En ese periodo escribió su crónica titulada “Incendio del Museo del Prado” (25-XI-1891) que, a partir de una noticia ficticia,...

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