Martín Arredondo
(Almaraz, Cáce-res, 1598 – ¿?, 1670). Veterinario. Escribió el primer manual en castellano sobre patología y clínica animal, con referencias a la historia de la veterinaria y a los autores clásicos, en dos volúmenes titulados Recopilación de albeytería con antidotarlo de los medicamentos y sus cualidades (1658) y Flores de albeytería (1661),...
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