Palometa roja
Características generales
Es un pez con una forma y color muy identificables. Tiene el cuerpo muy alto, comprimido lateralmente, con las mejillas recubiertas de escamas, y sin espinas en la cabeza (excepto los alevines, que sí tienen, y fuertes). Ojos muy grandes y boca de forma oblicua, con dientes en ambas mandíbulas y en el cielo de la boca; el borde inferior de la oreja está finamente dentado.
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