Pistacho

Pistacia vera. También pistachero. Árbol dicotiledóneo de la familia de las anacardiáceas que puede alcanzar 12 m de alt. Las hojas, pinnadas, están compuestas de tres a cinco foliolos, y las flores, pequeñas y unisexuales, se encuentran agrupadas en racimos. El fruto, que puede llegar a medir...

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