El cerebro está constituido por la concentración de tejido nervioso que ocupa el extremo anterior del cuerpo de un animal. Desde el punto de vista fisiológico, le compete el control consciente e inconsciente de todas las funciones vitales, tanto en relación con el entorno como con respecto a los propios órganos.A lo largo de la evolución, el cerebro ha experimentado un desarrollo —máximo en los primates y en especial en el ser humano— a partir de ganglios nerviosos reducidos.
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