Nellie Melba en 1904. (Richmond, cerca de Melbourne, Australia, 19-V-1861 – Sydney, Australia, 23-II-1931). Helen Porter Mitchell. Soprano australiana. Después de estudiar con Mathilde Marchesi (1821–1913) en París, debutó en Bruselas en Rigoletto (1887), y en los siguientes seis años cantó en todos los principales teatros de ópera del mundo. Una de las más famosas sopranos de coloratura de los años previos a la I Guerra Mundial, después de 1902 cantó principalmente en el Covent Garden. Poseía una técnica muy rica y una bella voz, y su repertorio estaba concentrado en un número reducido de óperas italianas y francesas. Dos platos fueron bautizados en su honor: la tostada Melba y el durazno Melba.