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Azúcar: una auténtica revolución

... la sacarosa en un jarabe pegajoso e insoluble. En los países del Extremo Oriente, donde todavía se consume poco azúcar, apenas existen las caries. El ejemplo más impresionante que se puede citar ...
1.611 palabras

Cerdo y pimienta (Lewis Carroll)

... .A Alicia esto no la sorprendió demasiado, tan acostumbrada estaba ya a que sucedieran cosas raras. Estaba todavía mirando hacia el lugar donde el Gato había estado, cuando éste reapareció de golpe ...
3.398 palabras

Las grandes potencias y las armas nucleares: disuasión o destrucción

En 1945, la situación de la estrategia mundial se ve considerablemente modificada por la aparición de la bomba atómica. La guerra «de uniforme», la guerra tradicional, queda transformada de inmediato ...
1.295 palabras

Oficios para el descubrimiento del hombre

... añadir análisis citobacteriológicos, permiten identificar los microorganismos. Después de todo ello, todavía resta por buscar, gracias a la técnica del antibiograma, el antibiótico capaz de luchar ...
1.065 palabras

Los cartagineses, pueblo del mar

En el curso de sus periplos a lo largo de las costas de Africa del Norte, los navegantes fenicios se fijaron en el recortado litoral sobre el que hoy se levanta Túnez, y establecieron en él, desde el ...
1.721 palabras

Tras las huellas de los samurais: las artes marciales

... del Japón, colocadas en un lugar de honor, honradas por la organización shogunal de Japón hasta 1868 y todavía vivas en el Japón democrático de hoy día. Quienes las practican pretenden, al igual ...
1.636 palabras

Farmacia y cosmética: industrias muy especializadas

... . Del fondo del alambique se recupera la esencia en forma de «aceite concreto», es decir, todavía mezclado con ceras vegetales. Este aceite es purificado acto seguido. La mezcla de las materias ...
1.693 palabras

Cómo se nutren las plantas

... bruta, el fluido vital y algunos de los fundamentos para construir la materia viva. Faltan todavía la mayoría de los elementos constituidos por las moléculas de carbono y la energía para conjuntarlos ...
1.620 palabras

Los primeros agricultores

... hubo que alimentar a una población más numerosa, se produjo el desarrollo de una agricultura todavía primitiva.Se tiene antecedentes de que los primeros arados, conocidos como tales, datan alrededor ...
1.016 palabras

¡No era buena para nada!

... posición desahogada. Por eso fui a su encuentro y cogiéndole la mano, le dije: «¿Piensas todavía en mí?». «Sí, y mis pensamientos serán siempre para ti sola», me respondió. «¿Estás dispuesto ...
3.035 palabras

Ácidos y bases. Oxirreducción

... en medio ácido empieza a virar hacia el amarillo cuando el pH alcanza 1,3 (por tanto, en medio ácido todavía); el viraje queda terminado por completo cuando pH 3. El tinte «ácido» de un indicador ...
6.453 palabras

Del baloncesto al balonmano: los deportes colectivos en sala

... jugadores, que se ha desarrollado considerablemente a partir de los años cincuenta. El balonmano es todavía un deporte nuevo, cuya organización a nivel internacional no se remonta más que a 1946 ...
1.227 palabras

La sepultura

... crecía ubérrimo, y los árboles frutales aparecían cargados de fruta. La cosecha del año anterior se hallaba todavía en el granero, tan copiosa, que a duras penas resistían las vigas su peso.Pasó luego ...
1.607 palabras

Situación de las Briofitas en el Reino Vegetal

... más complejos que los esporocistos: nacen en el seno de esporangios.• La tercera diferencia todavía es más importante; los gametos, masculinos o femeninos, que en las algas estaban contenidos ...
1.676 palabras

Los artesanos del fuego y del metal

Además del trabajo de precisión del herrador, quien al golpear de plano y de canto, sirviéndose de un simple martillo, logra modelar una herradura que se amolda exactamente a cada tipo de casco, el ...
1.490 palabras

Los Juegos Olímpicos o la religión del deporte

... Bob Beamon alcanzó los 8,90 m en el salto de longitud. Pero los acontecimientos por excelencia siguen siendo todavía las siete medallas de oro de Mark Spitz en natación en Munich en 1972 y los máximos ...
1.857 palabras

Historia de la zoología

... a lo largo de los ríos, etc. Esto constituye el dominio vital, en cuyo interior los animales suelen escoger una zona más limitada todavía, que se denomina biotopo (bios: vida, topos: lugar).
881 palabras

Las consecuencias de la relatividad restringida

... caso de alejamiento del átomo con respecto al observador, el espectro debe desplazarse todavía más hacia el rojo que con el efecto Doppler-Fizeau clásico. Se sobreentiende, que este enrojecimiento ...
4.999 palabras

Técnicas para reconstruir un paisaje

Al abordar los problemas del medio ambiente vital, la Ecología se convierte en «Ecología aplicada». Para proteger este ambiente vital ha sido necesario crear nuevos instrumentos más perfeccionados y ...
1.216 palabras

Desde los orígenes hasta mediados del siglo XIX

... evidentemente, a un primer plano. De hecho, los escritores de la primera mitad del siglo XIX están todavía muy próximos a los escritores ingleses: Washington Irving imita a Goldsmith, Addison, Swift ...
1.171 palabras
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