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Mostrando 81-100 de 128 resultados para la consulta tocino

Dietética

... como los aceites de oliva, cacahuete, soja, etc., y otras de origen animal como la mantequilla, tocino, aceite de hígado de pescados, otros son artificiales o sintéticos como la margarina.Albúminas ...
2.946 palabras

Metabolismo

... GrasasSon consideradas como la segunda gran fuente de energía, siendo su origen animal, como el tocino o la mantequilla, y vegetal, como el aceite de oliva o de cacahuete.Sintetizar estas moléculasLos ...
3.047 palabras

Carlomagno y la renovación del Imperio

... a la animal, hay que destacar la importancia del cerdo como fuente de carne y, sobre todo, de tocino. Las reservas de grasa que se conservaban por medio de la sal –y de ahí la gran importancia ...
13.680 palabras

Mecha

... . 3. Porción de hilas que se emplea para la curación de enfermedades externas y operaciones quirúrgicas. 4. Lonjilla de tocino gordo para mechar aves, carne, etc. 5. Porción o mechón de pelos. 6. Amér ...
112 palabras

Pringue

pringue n. Grasa que suelta el tocino u otra cosa semejante sometida a la acción del fuego. 2. Fig. Suciedad, grasa pegajosa.
27 palabras

La dama boba: Acto I

... hambre con saber qué ha de comer? TURÍN: Pues sábete que ha de ser... LISEO: ¡Presto TURÍN: ...tocino fiambre. LISEO: Pues, ¿a quién puede pesarde oír nombre tan hidalgo? Turín, si me has ...
8.559 palabras

Rancio, a

... y olor más fuertes. 2. Fig. Se dice de las cosas antiguas y de las personas apegadas a ellas. 3. n.m. Calidad de rancio. 4. Tocino rancio.
48 palabras

Albardilla

... llovido. 7. Barro que se pega al arado cuando se trabaja en tierra mojada. 8. Lonja de tocino que se pone por encima de las aves para asarlas. 9. Mezcla de aderezo con que se rebozan ciertos alimentos ...
140 palabras

Manteca

... oleosa y grasa sólida de origen animal que se obtiene por calentamiento del tejido adiposo (tocino). Las partículas sólidas se depositan en el fondo y se recupera la porción líquida, que después ...
1.258 palabras

El Lazarillo de Tormes: 03

... a cerrar el arca. Y en toda la casa no había ninguna cosa decomer, como suele estar en otras: algún tocino colgado al humero, algún quesopuesto en alguna tabla o en el armario, algún canastillo ...
4.760 palabras

Estados Unidos de América

... lugar en todo el mundo. También ha ido en aumento a partir de la II Guerra Mundial la producción de tocino y grasas. El área especializada en producción de leche (Milk Belt) se encuentra en la región ...
60.624 palabras

Historia de la vida del Buscón: Libro Primero: Capítulo IV

... el cura, con el mirar sólo. Sentáronse los rufianes con medio cabrito asado y dos lonjas de tocino y un par de palomas cocidas, y dijeron:-Pues padre, ¿ahí se está? Llegue y alcance, que mi señor ...
3.294 palabras

Cetáceos

... de aceite (de los odontocetos el espermaceti y el ámbar gris). El aceite más fino se obtiene del «tocino» o panículo subcutáneo. Los menos finos proceden de la cocción de la carne, los huesos ...
2.788 palabras

Don Quijote, Segunda Parte: Capítulo LIII

... había hecho pedazos. Quedó como galápago encerrado y cubierto con sus conchas, o como medio tocino metido entre dos artesas, o bien así como barca que da al través en la arena; y no por verle caído ...
2.502 palabras

La imagen poética de Luis de Góngora

... Llamar alero a la parte saliente del tejado es una imagen magnífica; o llamar a un dulce tocino del cielo o suspiros de monja, otras muy graciosas, por cierto, y muy agudas; llamar a una cúpula media ...
8.927 palabras

Tocinería

tocinería n.f. Tienda, puesto o lugar donde se vende tocino.
17 palabras

Carne

... cardíaca, accidente cerebrovascular y ciertos tipos de cáncer.Por eso sustituir el pollo por carne o tocino podría ser un paso positivo. Además, en comparación con el pollo, la carne de bovino ...
3.827 palabras

El rufián dichoso: 54

... temor y sobresalto, deys vn generoso assalto 160 a las cosas mas suaues; busqueys hebras de tocino, sin hazer del vnto caso, y en penante y limpio vaso deys dulces soruos de vino; 165 ...
675 palabras

Torrezno

torreznon.m. Pedazo de tocino frito o para freír.
15 palabras

Comunidad Autónoma de Aragón

... comida del Alto Aragón es semejante a la de la Cordillera Cantábrica a base de sopas, patatas con tocino, leche y buen queso. El Aragón que baña el Ebro es tierra de buenas frutas, verduras ...
23.069 palabras
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