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Mostrando 1-20 de 63 resultados para la consulta cacerola

Cacerola

cacerola n.f. Recipiente de metal, con asas o mango, la cual sirve para guisar en ella.
24 palabras

El conde de Montecristo: 1-15

... necesitaba, y lo que hubiera pagado con diez años de su vida. El carcelero solía vaciar la cacerola en la cazuela de Dantés, quien después de comerse la sopa con una cuchara de palo, lavaba la cazuela ...
8.229 palabras

Características generales

... por una y media taza de agua. Colocar sobre fuego moderado y llevar a un hervor fuerte. Mantener la cacerola tapada. Cuando el vapor comience a salir, bajar la llama y dejar cocer 20 minutos, tiempo ...
4.933 palabras

Conejo al romero

... cazuela de barro. Agregar la cebolla picada y rehogarla. Añadir un vaso de vino blanco, tapar la cacerola y dejar cocer durante diez minutos.3. Machacar en el mortero el ajo, con una rama de perejil ...
567 palabras

El escarabajo de oro: 24

... varios sitios, con signos que parecían cifras alineadas. Volví a colocarla en la cacerola, y la dejé allí otro minuto. Cuando la saqué, estaba enteramente igual a como va usted a verla. Y al llegar ...
1.019 palabras

Cinco maneras básicas de cocinar el pescado

... media hora, antes de dar comienzo a la cocción del pescado. El pescado se pone en la cacerola junto con el caldo frío. Se deja sobre el fuego hasta que el caldo comience a hervir: si estamos cociendo ...
1.531 palabras

El escarabajo de oro (Versión para imprimir)

... varios sitios, con signos que parecían cifras alineadas. Volví a colocarla en la cacerola, y la dejé allí otro minuto. Cuando la saqué, estaba enteramente igual a como va usted a verla. Y al llegar ...
38.462 palabras

Las mil y una noches Tomo I (Versión para imprimir)

... que llegó junto a la pobre mujer. Y cogió harina, y cogió grasa, y lo echó todo en la cacerola, y con sus propias manos preparó aquel alimento. Y se inclinó hacia el fuego para soplarlo, y como tenía ...
245.285 palabras

Liebre con alubias

... la carne en trozos y sazonarla con ajo, tomillo en polvo y sal.2. Poner la carne en una cacerola o una cazuela de barro y añadir la cebolla, picada, y una hojita de laurel. Rociar con un vaso de vino ...
490 palabras

Cuento de Navidad: 3. El segundo de los tres espíritus

... sus hijas. también adornada con cintas, mientras master Pedro Cratchit hundía un tenedor en una cacerola de patatas, llegándole a la boca las puntas de un monstruoso cuello planchado (que pertenecía ...
9.796 palabras

La cocina de hoy

... los alimentos se cuecen lentamente en su propio jugo, sin grasas, mientras el ama de casa está fuera. Esta cacerola dispone de dos temperaturas (65ºC y 95ºC), que no llegan nunca a la ebullición ...
1.503 palabras

Gloria (Versión para imprimir)

... mil engarzos de topacios en cuyas facetas temblaba la luz. Después pasó aquel menjurje de una cacerola a otra, quitó a un limón toda la cáscara, pico perejil en menudos trocitos, revolvió con harina ...
256.739 palabras

Perdices estofadas

... to con el perejil y un poco de laurel, sazonado con sal y diluido en un vaso de vino blanco. Tapar la cacerola y dejar cocer lentamente. El tiempo normal de cocción será de una hora, aproximadamente.4 ...
486 palabras

Liebre estofada

... media hoja de laurel, un chorro de vinagre y un vaso de vino tinto. Tapar la cacerola y dejar cocer lentamente hasta que todo empiece a estar tierno.3. Añadir entonces las patatas, peladas y troceadas ...
509 palabras

Inocentes:X

... la comida. La aberración del gusto se había producido y abismaba ver cómo echaba en una cacerola velas de sebo, desperdicios y cáscaras de legumbres que sacaba del cajón de la basura, a lo cual unía ...
9.824 palabras

Gloria: 21

... mil engarzos de topacios en cuyas facetas temblaba la luz. Después pasó aquel menjurje de una cacerola a otra, quitó a un limón toda la cáscara, pico perejil en menudos trocitos, revolvió con harina ...
3.776 palabras

Codornices estofadas

... de perejil picado, media copa de coñac y aceite. Sazonar con sal.3. Tapar la cacerola, y dejar cocer lentamente, durante veinte minutos a media hora. Si se observa que las codornices se van quedando ...
445 palabras

¿Inocentes o culpables? (Versión para imprimir)

... la comida. La aberración del gusto se había producido y abismaba ver cómo echaba en una cacerola velas de sebo, desperdicios y cáscaras de legumbres que sacaba del cajón de la basura, a lo cual unía ...
97.329 palabras

Las mil y una noches:94

... que llegó junto a la pobre mujer. Y cogió harina, y cogió grasa, y lo echó todo en la cacerola, y con sus propias manos preparó aquel alimento. Y se inclinó hacia el fuego para soplarlo, y como tenía ...
736 palabras

Carnes, Aves, Caza: Introducción

... evaporación mientras se cuece la carne. Este recipiente, Ilamado brasera, es sustituido con frecuencia por una cacerola común, a condición de que ésta tenga un fondo grueso. Una cocción a fuego lento ...
8.415 palabras
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