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Mostrando 1-13 de 13 resultados para la consulta lactasa

Lactasa

lactasa n.f. QUÍM Enzima que hidroliza la lactosa en galactosa y glucosa.
33 palabras

Intolerancia a la lactosa en la infancia

... absorción.Hay que diferenciar 3 conceptos básicos& 160;:DÉFICIT DE LACTASA: Reducción de la actividad normal de lactasa en la mucosa intestinal, ya sea temporal o permanente.....
1.268 palabras

Digestión

... carbono o glúcidos son desdoblados por los siguientes fermentos glucolíticos: sacarasa o invertasa, lactasa, maltasa, amilasa pancreática, etc., quedando reducidos a glucosa o monosacáridos similares ...
2.979 palabras

Leche

... sucedáneos de la leche para los bebés que ni siquiera en los primeros meses de vida forman lactasa. Antes, estos niños morían de diarreas a los pocos meses de vida.2. Zumo blanco de algunas plantas ...
1.998 palabras

Leche

... sucedáneos de la leche para los bebés que ni siquiera en los primeros meses de vida forman lactasa. Antes, estos niños morían de diarreas a los pocos meses de vida. La lactancia materna Fisiología ...
7.054 palabras

Aparato digestivo

... carbono o glúcidos son desdoblados por los siguientes fermentos glucolíticos: sacarasa o invertasa, lactasa, maltasa, amilasa pancreática, etc., quedando reducidos a glucosa o monosacáridos similares ...
9.772 palabras

El tratamiento de los alimentos

El cuerpo necesita materiales y energía para vivir. La absorción de alimentos permite satisfacer esta demanda, suministrando sales minerales, sodio, potasio, yodo, hierro, bromo, cobre, flúor, cobalto ...
754 palabras

Mitos y realidades sobre la dieta

... separar la lactosa de la leche y poder digerirla en el intestino es necesaria una enzima llamada lactasa. Normalmente esta enzima está presente solo durante la lactancia, por lo que muchas personas ...
18.014 palabras

Las Enfermedades del Intestino

... debe evitar inicialmente la ingesta de productos lácteos debido a un posible déficit transitorio de lactasa.Como la mayoría de las diarreas infecciosas se contagian por vía fecal-oral, es necesario ...
18.112 palabras

Glúcidos

... de D(+ )glucosa y D(+ )galactosa, y por la acción de ácidos diluidos o del enzima lactasa se hidroliza para dar lugar a estos dos componentes. Tiene propiedades reductoras y presenta el fenómeno ...
10.570 palabras

1897 Levantamiento antiturco en Creta

... Mundial.Clases de hebreo para los viajeros a Palestina.tarde otras, como la invertasa y la lactasa, hasta completar una carrera científica que le valdrá en 1907 el premio Nobel de su especialidad ...
2.176 palabras

Digestión

... da disacáridos; de la sacarosa, que da glucosa y fructosa, y de la maltosa, que da glucosa; la lactasa convierte la lactosa en glucosa y galactosa.La bilis es secretada de forma continua por el hígado ...
4.858 palabras

Jugo intestinal

... enzimas digestivas, bicarbonatos y moco. Entre las primeras se encuentran la maltasa, lactasa y sacarasa, que descomponen los carbohidratos; la peptidasa, que digiere las proteínas; y la lipasa ...
507 palabras
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