... , especialmente en lo que se refiere a la pimienta. Ésta, originaria de la India, constituyó la primera especia conocida en Europa, según relato de Plinio el Viejo; su precio fue siempre elevado ...
(Eugenia caryophyllata o Syzygium aromaticum.) Especie autóctona de las Molucas perteneciente a las mirtáceas, hoy cultivada principalmente en Zanzíbar y Pemba. Los capullos secos se venden en el ...
(Del latín species.) En alemán, gewürz; en francés, épice; en inglés, spice; en italiano, spezie. Durante siglos y en especial a lo largo de la edad media, una gran parte del comercio europeo se ...
... (Crocus sativus).IntroducciónLa flor del azafrán, cuyos estigmas se han utilizado como perfume, tinte, especia y medicamento, ha sido objeto de un floreciente comercio, que constituyó una gran fuente ...
... y mantequillas. En repostería se aplica como colorante y aromatizante. Su máximo exponente es su empleo como especia. Monreal del Campo (Teruel) cuenta con un museo dedicado al cultivo del azafrán.
... explotación de producción agraria diversificada destinada al autoabastecimiento, frente a la anterior especia-lización competitiva dirigida al mercado urbano. Su dueño era, generalmente, un miembro ...
... industrial (sisal, café, caña de azúcar, té, algodón, tabaco, cacahuetes, etc.). En Zanzíbar: clavos de especia (80% del consumo mundial), que ocupan el 85% de la población activa. Importante cabaña ...
... , y se aprovechan también sus propiedades medicinales, principalmente estomacales (estimulante, carminativo). Como especia molida se emplea para dar sabor picante a algunos productos alimenticios ...
... con aspecto de albaricoque que, una vez seco, muestra un piñón moreno y brillante, cuya semilla es la especia llamada nuez moscada, cubierta por un arilo rojo, la macis.El árbol de la nuez moscada ...
... , brevemente pecioladas, y flores dioicas. Es originaria del SE. de Asia. Sus frutos proporcionan la especia del mismo nombre. La pimienta larga de la India (Piper longum) es un arbusto trepador ...
... , las cebollas y las escalonias picadas. Condimentar con sal y pimienta, añadir la sidra y los clavos de especia.3. Tapar la cacerola y dejar cocer durante un cuarto de hora. Añadir entonces los nabos ...
... (signos éclarlates), indicando la altura exacta del sonido. Esta invención, que constituye una especia de intermediario entre la escritura neumática y la tablatura, se debe al cantante Ivan Chaldor ...
... la expedición de Alcalá Galiano y Valdés, se impone necesariamente utilizar los dibujos como una especia de ‘crónica ilustrada’ del viaje. Excepto en la breve estancia entre los makah que ya hemos ...
... a plantación había esclavos dedicados al mantenimiento de estas áreas con la ayuda de una especia de ingenios de agua (waterworks) o maquinarias expresas de depuradoras de agua y para el mantenimiento ...
... la piedra sagrada que se venera en La Meca y que no es más que un meteorito incrustado en una especia de vagina de plata. La cuestión es que una piedra, al igual que otros objetos, es susceptible ...
... perfeccionamiento obrero; diez a los de oficialía de curso general y cinco a los de curso especia; dos a los de maestría de curso general y nueve a los de curso especial; y cinco a los de preparatorio ...
... embargo, esto no querrá decir que esté curada la enfermedad, sino que la dolencia pasa por una especia de armisticio en el cual cada bando conserva sus arrestos...pues bien este sueño este marasmo ...
... imposibilidades y un penetrante sentido de incertidumbre radical insuperable, una especia de nihilismo epistemológico . Al no ser la «realidad» nada más que un compuesto de constructos y ficciones ...
... este tipo de cosas. Con nosotros pasa lo mismo. Nuestros antepasados debieron de probar una y otra especia y ahí hay un refuerzo mutuo: las cosas que nos sientan bien nos gustan. Por eso el azúcar ...
... con la utilización del sistema monodiagonal, me lo planteo como algo que me permite incorporar una especia de dialéctica simetría-contrapunto, que podría ser el camino hacia contenidos de carácter ...
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