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Mostrando 1-20 de 171 resultados para la consulta merluza

Merluza

... Valenciana e islas Baleares; y como legatza o lebatza en el País Vasco.Ejemplar de merluza (Merluccius merluccius).Características generalesPosee cuerpo alargado, esbelto y comprimido lateralmente ...
1.213 palabras

Merluza

... gran importancia comercial, son: la merluza sudafricana o merluza de El Cabo (M. capensis), de las costas meridionales africanas; la merluza americana o...
493 palabras

Luchana (Versión para imprimir)

... bueno? Dicen que muerta gente mucha... Los dientes muy largos traer& 225;s, hijo. Dos ruedas de merluza aqu& 237; tienes, pues& 187;.Sin sentarse, Churi devor& 243; lo que se le pon& 237;a delante ...
141.549 palabras

Los principales pescados

... ) 110 Langostino (cocido) 125 Lenguado (frito) 221 Lubina (cocida) 125 Mejillón (cocido) 90 Merluza (cocida) 100 Merluza (frita) 170 Ostras 50 Pez espada 118 Pescadilla (frita) 183 Raya...
2.276 palabras

Jarrapellejos: 12

... as íntimas amigas cuando no estaban Orencia o las Jarrapellejos: «¡Compra merluza, la Carmen, lo he visto» ¡Merluza «¡Merluza », asombrábanse la cojita miniatura Encarna y Dulce...
7.809 palabras

Jarrapellejos (Versión para imprimir)

... as íntimas amigas cuando no estaban Orencia o las Jarrapellejos: «¡Compra merluza, la Carmen, lo he visto» ¡Merluza «¡Merluza », asombrábanse la cojita miniatura Encarna y Dulce...
135.784 palabras

Peces

... fondos fangosos de la plataforma, dominan dos tipos característicos; el pisciforme alargado como la merluza (Merluccius) y el plano, típico de los lenguados y similares (géneros: Bothus, Paralichthys ...
13.557 palabras

La romería del Carmen (Versión para imprimir)

... le antojaba que olía a chamusquina; ora sacaba de la sartén, cuyo mango sostenía la criada, una tajada de merluza rebozada y ponía en su lugar otra chorreando huevo batido; ora destapaba la cacerola ...
9.995 palabras

La romería del Carmen: 1

... le antojaba que olía a chamusquina; ora sacaba de la sartén, cuyo mango sostenía la criada, una tajada de merluza rebozada y ponía en su lugar otra chorreando huevo batido; ora destapaba la cacerola ...
2.675 palabras

Comunidad Autónoma de Galicia

... los Osos, Gran Sol, Marruecos, banco canario-sahariano, Suráfrica y Guinea) con capturas de merluza y pescadilla, lenguado, congrio, mero, calamar, atún, listado, jibia, pulpo y bacalao y cefalópodos ...
55.124 palabras

Peces

... fondos fangosos de la plataforma, dominan dos tipos característicos; el pisciforme alargado como la merluza (Merluccius) y el plano, típico de los lenguados y similares (géneros Bothus, Paralichthys ...
8.439 palabras

Las zonas de pesca y la reglamentación

En los fondos marinos poco profundos crecen los vegetales marinos, sustento del plancton que es consumido por los peces. En zonas de mayores profundidades actúan los grandes peces carnívoros que ...
3.852 palabras

Gloria (Versión para imprimir)

... especial en ver desembarcar la sardina, la merluza y el besugo. Siempre le causaba admiración que ... garabatos, pinchos y agujas, los unos para la merluza, los otros para el calamar;...
256.742 palabras

El doctor Centeno (Versión para imprimir)

... ...-Veamos ese pulso. Está durillo... Un sopicaldo de ratón; si acaso un poco de merluza. -¿Merluza? Dios la dé... ¿Te parece que le dé unas friegas?... -No está mal, no está mal. Esa medicina ...
214.378 palabras

Provincia de Guipúzcoa

... principales caladeros se encuentran en los litorales británico, irlandés y francés, con capturas de Merluza, rape y Lenguado. Marisqueo en Zumaia, con capturas de quisquilla, nécora y pulpo. Captura ...
24.002 palabras

Comunidad Autónoma del Principado de Asturias

... besugo, chopa o sargo, lubina, bonito, angula, pixín o rape, jurel, congrio, sardina y merluza. Por otra parte, ostenta un tradicional prestigio el salmón, la trucha, el reo y la angula, cuyo festival ...
20.961 palabras

Peces

... 3 m de longitud. Cerca de las costas del Mediterráneo existen barracudas de 10 a 30 cm.–La merluza y el bacalao. Estos peces tienen una carne muy estimada. Forman parte del orden de los gadiformes ...
12.658 palabras

El pescado: digestivo y rico

... g por cada 100 aproximadamente). Varía su contenido en lípidos, pues existen pescados magros, como la merluza, el bacalao, el lenguado, el lucio, y pescados grasos, como el atún (10 por 100 de lípidos ...
1.902 palabras

La cocina española. Tan rica como su historia

... asturiano. La Asturias marinera está especializada en la caldereta de pescados. Fariñes o farrapes, merluza a la sidra. No podíamos hablar de Asturias sin mencionar una bebida: la sidra, presente ...
1.871 palabras

La Alergia y las Enfermedades Alérgicas

... mamíferos marinos (focas, ballenas y delfines), crustáceos, peces y moluscos (merluza, atún, anchoas, calamares, etc.). Tienen una forma espiralada y no es infrecuente observarlos, en las pescaderías ...
33.652 palabras
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