... la iluminación de su ambiente.GlicoproteínaLas glicoproteínas son proteínas que incluyen ciertos carbohidratos enlazados a su estructura.GranaUna serie de tilacoides apilados que contienen clorofila ...
... seco (escasa proporción de elementos azucarados), semiseco o dulce (alta proporción de carbohidratos); glicerina, que no sobrepasa el 1,5%; componentes volátiles, consistentes en ésteres y compuestos ...
... alcohólicas como átomos de carbono restantes. Son los que sirven como elementos constitutivos de los carbohidratos. Se clasifican sobre la base de su esqueleto de átomos de carbono (C): las triosas ...
... , licores, etc.Bebidas alcohólicasLas bebidas alcohólicas se obtienen por la fermentación de los carbohidratos contenidos en frutas y granos. Así, de la uva procede la bebida alcohólica de consumo ...
... interviene un microorganismo, la levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), que descompone los carbohidratos (azúcares) y los transforma en alcohol etílico o etanol y en una serie de sustancias ...
... rendimiento óptimo. Estos principios son, además del aporte líquido, las proteínas, los carbohidratos y fibras, las grasas, las vitaminas y los minerales. Como fuentes de proteína suelen utilizarse ...
... muscular uterina. 3) Acción sobre la cortical. 4) Acción sobre el metabolismo de las grasas, carbohidratos y sustancias minerales. Además, sirve de depósito del ácido ascórbico, cuyas necesidades ...
... rumphii y M. sagu, palmeras sagú originarias de Indonesia. Compuesto por un 88% de carbohidratos, el sagú es un alimento básico en el Pacífico sur, donde se usa en forma de harina para preparar sopas ...
... , calculadas para el peso teórico que le corresponde. Las calorías deben cubrirse con carbohidratos —preferentemente en forma de frutas, verduras y ensaladas, pero suprimiendo azúcares y féculas ...
... , el hidrógeno y el nitrógeno en grupos y radicales químicos característicos. Así se forman los azúcares o carbohidratos, los lípidos o grasas, las proteínas (cuyas unidades se denominan aminoácidos ...
... trigo, variable según la especie y las características del suelo y clima de donde procede, es para 100 g.: 69,7 g. de carbohidratos, además de 2,1 de fibras; 12,2 de proteínas, 2,3 de lípidos, 1,2 ...
... . Esta asociación es beneficiosa para ambos organismos: la planta proporciona a la bacteria carbohidratos, formados por fotosíntesis, y la bacteria aporta a aquélla nitrógeno, básico para la síntesis ...
... el primer ciclo o año de crecimiento. Se cultiva por su valor alimenticio, ya que posee un 10% de carbohidratos, contiene pequeñas cantidades de proteínas, grasa, fibra y ceniza, y sus hojas son ricas ...
... orgánicos, analicemos más detenidamente cada uno de ellos.Glúcidos o hidratos de carbono Principales carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos. Son biomoléculas compuestas por carbono ...
... de alimento y desayunar copiosamente. Se deben recomendar pequeñas cantidades de carbohidratos así como tener bizcocho o galletas en la mesilla de noche para tomarlas en la cama cuando se despierte ...
... que lo requiere el organismo. Asimismo investigó la gluconeogénesis o proceso de síntesis de carbohidratos a partir de proteínas o grasas, cuyo estudio ha resultado fundamental para el desarrollo ...
... una importante acción reguladora sobre el metabolismo general, en virtud de su capacidad de almacenar carbohidratos en forma de glucógeno y de liberar glucosa para mantener un nivel normal de glucosa ...
... compuestos más simples. 5) Amilasa pancreática. Fermento que actúa sobre los glúcidos o carbohidratos (glucógeno y almidones) con formación de maltasa. 6) Ribonucleasa y desoxirribonucleasa. Enzimas ...
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