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Mostrando 1-20 de 52 resultados para la consulta salchichon

Salchichón

... lomo de cerdo, al que se añaden clavo, pimienta y otras especias. Procedentes de la carne de caza son el salchichón de jabalí y el de ciervo, realizados a base de esas carnes, magro y panceta de cerdo ...
508 palabras

Salchichón

salchichónn.m. Embutido de jamón, tocino y pimienta en grano.
17 palabras

Los hermanos Karamazov: Tercera Parte: Libro VII

... ‑exclamó Rakitine, dirigiéndole una mirada de estupor‑. En verdad, pase lo que pase, ni el salchichón ni el vodka son dos cosas despreciables.Aliocha se levantó sin pronunciar palabra y echó ...
16.198 palabras

Arroz y Tartana (Versión para imprimir)

Esta es la versión para imprimir de Arroz y Tartana.Si imprimes esta página, o eliges la opción de Vista preliminar de impresión en tu navegador, verás que desaparecen este cuadro, los encabezados y l ...
107.609 palabras

El médico rural (Versión para imprimir)

... cráneo. Los sesos estaban en el techo, contra el gancho de donde había descolgado el último hermoso salchichón.Y esta tarde Esteban hallábase atareado con la autopsia, al tiempo que llovía y tronaba ...
125.011 palabras

La tía

... de los concurrentes se traían la cena. Una vez cayeron tres manzanas y un bocadillo de salchichón precisamente en el calabozo de Ugolino, aquel infeliz condenado a morir de hambre, lo cual provocó ...
2.619 palabras

Crimen y castigo: Primera Parte: Capítulo III

... Toma y ve a comprarme un panecillo blanco y un poco de salchichón del más barato.‑El panecillo blanco te lo traeré en seguida pero el salchichón... ¿No prefieres un plato de...
6.140 palabras

La tía

... de los concurrentes se traían la cena. Una vez cayeron tres manzanas y un bocadillo de salchichón precisamente en el calabozo de Ugolino, aquel infeliz condenado a morir de hambre, lo cual provocó ...
2.388 palabras

Arroz y Tartana : 6

Arroz y Tartana& 160;: 6de Vicente Blasco Ibáñez Hab& 237;a abandonado la mesa la familia y a& 250;n duraban los elogios a Visanteta por el m& 233;rito de la paella que les hab& 237;a servido, cuando ...
9.706 palabras

El Laboratorio Municipal de Ourense (1910-1930): Antecedentes y breves apuntes históricos

... del siglo XIX:«Los periódicos de Ciudad Real denuncian la venta que se hace de salchichón confeccionado con carne de burro en algunas tiendas de aquella población. No se asusten nuestros colegas ...
7.720 palabras

La catálisis en España en el Instituto de Química Física A. de G. Rocasolano (IQFR)

... típico. Consistía en un huevo frito en el centro del plato, rodeado de jamón, chorizo,salchichón, quesos, otras cosas y pulpo. Heinz reconoció todo menos el pulpo ypreguntó: ¿qué era? Sabiendo ...
7.389 palabras

Porco Celta

... de carnes como para la elaboración de productos semielaborados, elaborados y curados: lacón, chorizo, chanfaina, salchichón, botelo, androlla, etc. Los lechones, al nacer, pesan una media de 1,750 kg ...
1.425 palabras

Comunidad Autónoma de Extremadura

... de Montánchez o Ruanes (Cáceres) (véase Extremadura, Dehesa de-), embutidos (chorizos, salchichón o morcillas) o foiegras de Mérida; y el Cordero, en las tradicionales recetas del frite extremeño ...
31.714 palabras

Publicidad

... Ramón Casas (Anís del Mono, 1897) o Martín de Riquer (Juan Torra. Fábrica de salchichón, 1899). La publicidad artística, inmersa en la corriente modernista, fue aupada desde los concursos organizados ...
3.348 palabras

Salazones

... , cabe añadir otros embutidos o curados crudos como la morcilla, la longaniza, el chorizo, el salchichón, el salami y otros embutidos elaborados con la carne y la grasa de cerdo. Si bien las técnicas ...
3.393 palabras

Industria alimentaria

... distribución alimentaria realizada por Mercasa.Sala de maduración y secado al aire libre de salchichón y fuet, en una fábrica de embutidos de Olot (Girona). La industria alimentaria, tras el ingreso ...
6.835 palabras

Landrace

... , el Jamón de Teruel, pero también de productos frescos, elaborados y embutidos como el lacón y el salchichón de Vic.Población y distribuciónEn términos de pureza, no es una raza muy abundante ...
967 palabras

Carne y charcutería: un consumo en alza

... y un sabor especial. Los productos de charcutería son muy numerosos y variados: salchichas, salchichón, «pâté», chicharrones, jamón, morcilla, etc.; pero, por lo general, tienen demasiada grasa ...
1.762 palabras

Sopa de palillo de morcilla

... confianza y nos hicimos amigos. Compartía conmigo el pan y el agua, y me daba queso y salchichón. Yo me daba una buena vida, pero debo confesar que lo que más me atraía era la compañía. El hombre ...
6.048 palabras

Tablas de composicción de alimentos

@import "/medicina/skins/biblio/indi.css"CONTENIDO EN FIBRA DE ALGUNOS ALIMENTOSAlimento por 100gTotalFIBRA (g) InsolubleSolubleFrutos secosAlmendras11,2010,101,10Cacahuetes8,805,503,30Nueces4,802,841 ...
22.296 palabras
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