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Mostrando 41-60 de 172 resultados para la consulta vinagre

Comercio

Del lat. cum, con, y merx, mercancia. Negociación que se hace comprando, vendiendo o permutando géneros y mercancías. Comunicación y trato de unas gentes o pueblos con otros.Moneda hispanorromana ...
14.415 palabras

Alcaparra

... Córdoba, Granada, Jaén y Zaragoza. Abunda en las Baleares.Los capullos de esta planta son las alcaparras, comestibles después de adobados en vinagre. Constituyen un buen condimento y son diuréticos.
205 palabras

Gazpacho

... , del mozárabe caspa, residuo o fragmento. Sopa fría realizada a base de agua, sal, aceite, vinagre, pepino, cebolla, tomate y trozos de pan, como ingredientes básicos, ya que su composición varía ...
1.293 palabras

Nao

... dieta con queso, habas, garbanzos, atún, bacalao, pulpo, sardinas y vinagre. Las enfermedades eran las propias del hacinamiento, de la mala conservación de los alimentos y del vestuario inapropiado ...
2.077 palabras

Alto Guadalquivir

Comarca de la provincia de Jaén. Situada en el extremo NE. de la provincia, limita con las comarcas de El Pasillo de Pozo Alcón al S., Las Lomas y la subcomarca de El Condado (comarca de Sierra de ...
4.817 palabras

Paja

... donde pasaban tropas tenían la obligación de suministrarles paja, cama, luz, aceite, leña, vinagre y sal, además de dinero para los oficiales. En 1719 se acabó con esta costumbre (origen de numerosas ...
758 palabras

Xató

... ingredientes básicos comunes las ñoras escaldadas, las almendras y avellanas tostadas, el ajo, el vinagre, el aceite y el pan. Varias poblaciones reivindican su paternidad (principalmente Vilanova i ...
444 palabras

Pepino

... o suavizante y antienvejecedor. Los pepinos de menor tamaño, o pepinillos, se consumen en conserva de adobo o vinagre.Pepino amargo. Momordica balsamina. Planta herbácea anual, trepadora o rastrera ...
441 palabras

Industria alimentaria

... consistió en las exportaciones andaluzas de vino de calidad, aceitunas y aceite de oliva, vinagre y frutos secos, a las que se sumaron los aguardientes valencianos y catalanes. A partir de 1780 ...
6.835 palabras

La Minería No Energética

... las caldas, consistentes en la aplicación de fuego y la posterior generación de un contraste térmico con vinagre o agua y los golpes de mazo (de 150 libras). La extracción era manual y se utilizaban ...
11.617 palabras

Avilés de Taramancos

(Taramancos, La Coruña, 1935). Pseudónimo del poeta Antón Avilés Vinagre. Incluido en la Generación de postguerra, publicó As moradías do vento (1954), Afrauta i o garamelo (1959) y Pequeño Canto, que ...
123 palabras

Boquerón

... ), frito en aceite de oliva (previo rebozado en harina de trigo), o fresco, macerado con vinagre de vino blanco, sal, ajo, perejil y aceite de oliva; también en forma de tortilla (particularmente ...
920 palabras

Campanario (Badajoz)

... el término los arroyos afl. por la izquierda del Zújar, el Guadalefra, del Molar, Campo, Ballesteros y Vinagre. El río Zújar, afl. por la izquierda del Guadiana, discurre en dirección E.-NO. por el N ...
918 palabras

Ajo (planta)

... valenciano, la salsa romesco (con almendra tostada, tomate, pimiento, ajo, pan, aceite y vinagre), la vinagreta al ajo, las salsas picadas (como la patagorrina murciana), el ajonuez (con ajo y nuez ...
1.236 palabras

Queso de Murcia

... , normalmente frescos, a los que no se les añadía cultivos, pues la leche, tras su hervido, se cuajaba con vinagre o limón. Debido a la difícil conservación del queso fresco y para evitar el contagio ...
1.766 palabras

Papiro

... que quedasen adheridas, una vez secadas al sol, bruñidas, pulimentadas y encoladas con flor de harina y vinagre, quedaba formado el folio del papiro (piagala, pagina). Se unían después varios folios ...
3.632 palabras

Alioli

... con una pizca de sal hasta formar una pasta que se mezcla con el aceite. Pueden añadirse limón, vinagre y sal. Es una salsa mediterránea que admite otras dos variantes: el alioli con yema de huevo ...
128 palabras

Mosca

... perforadora, con la que atraviesa la carne del ganado. Es transmisora de varias enfermedades.Mosca del vinagre o de la fruta. Drosophila melanogaster. Insecto del orden de los dípteros, suborden ...
1.116 palabras

Servicio de millones

... II (1556-1598), vigente desde 1590 hasta 1845, que consistía en un recargo sobre los precios del vino, vinagre, aceite, jabón y velas de sebo. Su nombre respondía a que, primitivamente, se trataba ...
1.377 palabras

Federico Castro y Fernández

... como Tomás Romero de Castillo, Mario Méndez Bejarano, Antonio Machado y Alvarez, Joaquín Sama y Vinagre, Antonio Sánchez Moguel, Alfonso Moreno Espinosa, Antonio Góngora y Martínez, y, especialmente ...
969 palabras
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